|
Warme Bisschopswijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 10 kruidnagels - schil van 1/2 citroen - 1 stukje pijpkaneel - 3 dl rode wijn - 3 dl bessenwijn - 45 gram suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm 10 kruidnagels, de schil van 1/2 citroen, 1 stukje pijpkaneel, 3 dl rode wijn en 3 dl bessenwijn op laag vuur tot 70 graden. Dek de pan af en laat de wijn 1-2 uur zachtjes trekken Los 45 gram suiker in de wijn op en schenk de warme wijn in de glazen.
|
|
|